Svampefond koncentrat 0,98 l

OSCAR® Svampefond koncentrat er en intens svampefond, rig på umami. Den skiller sig ud ved at vi i opskriften bl.a. bruger svampe såsom shitake og rørhat. Med OSCAR® Svampefond koncentrat har du et hav af muligheder, både til grønsagsbaserede retter, men også til at give ekstra bund, dybde og umami i f.eks. en sauce. Den kan med fordel bruges både i koldt og varmt køkken, såsom til risotto, saucer, supper, braiserretter eller i en svampemayonnaise til fritterne. Prøv også at kombiner den med OSCAR® Vildtfond koncentrat for at få en rigtig lækker sauce til et stykke vildtkød. Flaske med 0,98 l koncentrat, giver op til 51 l fond.

Kode: 296303

Code EAN: 5709347173778

Find forhandler
Kontakt os

Har du spørgsmål?

Udfyld nedenstående formular og vi kontakter dig så snart vi kan.

Udfyld nedenstående formular og vi kontakter dig så snart vi kan

Du skal acceptere cookies, før du får adgang til formularen.

Element Værdi
Energi i kJ 486 kJ
Energi i kcal 115 kcal
Fedt 0,5 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,1 g
Kulhydrat 16,7 g
- heraf sukkerarter 3,8 g
Kostfibre 2,1 g
Protein 10,5 g
Salt 25,6 g

Omrystes før brug. Tilsættes direkte til retten. Kan anvendes i både varme og kolde retter. Dosering: 20-30 ml pr. liter kogende vand. Salt indhold (g pr 100 ml) ved 20 ml dosering/1000 ml vand: 0,51 Salt indhold (g pr 100 ml) ved 30 ml dosering/1000 ml vand: 0,77

Opbevaring før åbning: Ved stuetemperatur. Opbevaring efter åbning: I køleskab ved højest +5°C. Holdbarhed uåbnet: 548 dage. Holdbarhed efter åbning: Til bedst før dato.

Rehydreret svampepulver 40% (champignon, shiitake, brungul rørhat), salt, vand, aromaer, svampekoncentrat 8%, sukker, glukosesirup, løgpulver, hvidløgspulver, syre (citronsyre), stabilisator (xanthangummi).

Element Værdi
Stk. EAN 5709347173778
Stk. størrelse 0,98 L
Stk. længde 88,2 mm
Stk. bredde 88,2 mm
Stk. højde 223 mm
Stk. nettovægt 1235 g
Stk. bruttovægt 1293 g
Kolli EAN 5709347173785
Kolli størrelse 4 x 0,98 L
Kolli længde 186 mm
Kolli bredde 186 mm
Kolli højde 235 mm
Kolli nettovægt 4940 g
Kolli bruttovægt 5328 g
Palle EAN 8445290643476
Kollier pr. pallelag 24
Pallelag 5
Kollier pr. palle 120

Relaterede opskrifter

Opdag andre opskrifter

Se mere

Inspiration

OSCAR® Fond koncentrat

Et smagfuldt og kreativt tilskud til din krydderihylde. Med OSCAR® Fond koncentrat kan du med få dråber gøre en standardret til noget helt specielt for dit køkken.
Se mere

Inspiration

Vegansk og vegetarisk

Hos OSCAR® er vi kompromisløse, når det gælder den gode smag - dette gælder selvfølgelig også når retterne skal være plantebaserede.
Se mere

Inspiration

Fastfood

I en verden, hvor tempoet konstant stiger, og forventningerne til både smag og kvalitet er højere end nogensinde, er fastfood blevet mere end bare hurtig og praktisk mad.
Se mere

Du skal acceptere cookies fra Youtube for at se denne video

OSCAR® Veganske Fond koncentrater