Signature Stegt Kyllingefond 9,6 l
OSCAR® Signature Stegt Kyllingefond er kogt på kyllingeben og har en intens smag af kylling med stegte noter. Brug den som base til saucer, hvor du ønsker en tydelig stegt smag. Den lave mængde kollagen gør den velegnet til saucer, der skal reduceres kraftigt, uden at konsistensen bliver for tyk. Den er også velegnet i en klassisk blanquettesauce. 1 liter fond er kogt på 2,8 kg kyllingeben.
Kode: 01814
Code EAN: 5709347167289
| Element | Værdi |
|---|---|
| Energi i kJ | 168 kJ |
| Energi i kcal | 40 kcal |
| Fedt | 0,1 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| - heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre | 0,7 g |
| Protein | 8,3 g |
| Salt | 0,48 g |
Fersk og klar til brug direkte fra kartonen.
Opbevaring før åbning: Ved stuetemperatur. Opbevaring efter åbning: I køleskab ved højest +5°C. Holdbarhed uåbnet: 365 dage. Holdbarhed efter åbning: 3 dage.
Vand, kyllingeben, gulerod, løg, porre, pastinak, rosmarin, timian, sort peber, laurbærblad. 1 liter fond er kogt på 2,8 kg kyllingeben.
| Element | Værdi |
|---|---|
| Stk. EAN | 5709347167289 |
| Stk. størrelse | 9,6 L |
| Stk. længde | 230 mm |
| Stk. bredde | 185 mm |
| Stk. højde | 260 mm |
| Stk. nettovægt | 10000 g |
| Stk. bruttovægt | 10265 g |
| Kolli EAN | - |
| Kolli størrelse | - |
| Kolli længde | - |
| Kolli bredde | - |
| Kolli højde | - |
| Kolli nettovægt | - |
| Kolli bruttovægt | - |
| Palle EAN | 5709347151820 |
| Kollier pr. pallelag | 20 |
| Pallelag | 3 |
| Kollier pr. palle | 60 |
Inspiration
OSCAR® Signature
Med respekt for dit køkken, og det autentiske håndværk: OSCAR® Signature fond & bouillon er kogt efter klassiske opskrifter fra grundkøkkenet. Ben, grøntsager, krydderier og vand – og tilsat masser af tid.