Signature Kalvefond 1 l
OSCAR® Signature Kalvefond er kogt på kalveben og har en naturlig sødme og et højt indhold af kollagen. Reducér fonden til en tyk glace, eller brug den som base i saucer, hvor du ønsker en tydelig kalvesmag. Den naturlige sødme passer bl.a. godt i en klassisk pebersauce. 1 liter fond er kogt på 2,1 kg kalveben.
Kode: 01805
Code EAN: 5709347167074
| Element | Værdi |
|---|---|
| Energi i kJ | 215 kJ |
| Energi i kcal | 51 kcal |
| Fedt | 0,2 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 1,3 g |
| - heraf sukkerarter | 1,2 g |
| Kostfibre | 0,7 g |
| Protein | 10,5 g |
| Salt | 0,49 g |
Fersk og klar til brug direkte fra kartonen.
Opbevaring før åbning: Ved stuetemperatur. Opbevaring efter åbning: I køleskab ved højest +5°C. Holdbarhed uåbnet: 365 dage. Holdbarhed efter åbning: 3 dage.
Vand, kalveben, løg, porre, pastinak, gulerod, timian, hvidløg. 1 liter fond er kogt på 2,1 kg kalveben.
| Element | Værdi |
|---|---|
| Stk. EAN | 5709347167074 |
| Stk. størrelse | 1 L |
| Stk. længde | 72 mm |
| Stk. bredde | 73 mm |
| Stk. højde | 199 mm |
| Stk. nettovægt | 1039 g |
| Stk. bruttovægt | 1069 g |
| Kolli EAN | 5709347167081 |
| Kolli størrelse | 6 x 1 L |
| Kolli længde | 215 mm |
| Kolli bredde | 155 mm |
| Kolli højde | 205 mm |
| Kolli nettovægt | 6234 g |
| Kolli bruttovægt | 6489 g |
| Palle EAN | 5709347151707 |
| Kollier pr. pallelag | 23 |
| Pallelag | 5 |
| Kollier pr. palle | 115 |
Inspiration
OSCAR® Signature
Med respekt for dit køkken, og det autentiske håndværk: OSCAR® Signature fond & bouillon er kogt efter klassiske opskrifter fra grundkøkkenet. Ben, grøntsager, krydderier og vand – og tilsat masser af tid.
