Intens smag til professionel madlavning
OSCAR® Premium serien består af kraftfulde smagsgivere samt en række glaces. Alle varianter er i pastaform.
OSCAR® Premium
OSCAR® Premium-serien giver dig innovative og økonomiske løsninger i køkkenet. Den byder på unikke smagsprofiler som Fermenteret Hvidløg samt klassikere som Hvidvin- og Rødvin & Portvin-reduktion. Hver vinbaseret variant er en intens reduktion af 6 liter vin, naturligt tyknet med citrusfibre for dyb smag og perfekt konsistens.
OSCAR® Premium Glaces i pastaform
Premium Glaces i pastaform er udviklet med fuld fokus på nogle af de nøglebegreber, der gør serien til et værdsat og super anvendeligt værktøj iprofessionel madlavning:
Kreativitet. Enkelthed. Renhed.
Premium leveres i en praktisk, genlukkelig beholder, hvilket gør opbevaring og anvendelse enkel. Pastaen har en blød og cremet konsistens som gør den hurtigt opløselig og nem at
fordele i alt fra saucer og gryderetter til braiseringer - perfekt til professionelle køkkener, hvor tid og kvalitet går hånd i hånd.
NYHEDER
To nyheder i OSCAR® Premium Glace-familien
Vi lancerer nu Hummerfumet og Lammejus – to smagsintense nyheder i pastaform, skabt til at løfte dine retter med dybde og finesse.
Hummerfumet – med 25,7 % hummerkoncentrat, jomfruhummer, cognac og paprika – giver en naturlig, fyldig smag uden tilsatte smagsforstærkere. Perfekt til saucer og supper med kant.
Lammejus – med smag af stegt lam og confiteret hvidløg – tilfører varme, rundhed og elegance til alt fra braiseringer til cremede saucer.
Klar til brug. Fyldt med smag.
