Et måltid med mening
Hos OSCAR® tror vi på, at god mad ikke kun handler om smag og kvalitet – det handler også om ansvar. Ansvar for mennesker, for fællesskabet og for at bruge vores ressourcer der, hvor de gør en reel forskel. Derfor er vi stolte over at kunne samarbejde med JunkFood, en social organisation, der hver dag leverer varme, næringsrige og gratis måltider til nogle af de mest udsatte i det danske samfund: mennesker, der lever på gaden.
Mere end bare mad
I Danmark lever knap 6.000 mennesker i hjemløshed. For mange af dem er et varmt aftensmåltid langt fra en selvfølge. JunkFood blev skabt i 2020 med et klart formål: at sikre, at alle gadens folk får mindst ét nærende måltid om dagen – tilberedt med respekt, empati og nærvær. Det er måltider, der ikke blot mætter, men som også skaber ro, tryghed og en følelse af menneskelig værdighed.
Vores bidrag
Som fødevareleverandør har vi hos OSCAR® både kompetencer og produkter, der kan gøre en forskel i et køkken som JunkFoods. Derfor har vi siden starten af 2025 doneret over 2 ton af vores produkter til deres køkken på Frederiksberg – herunder blandt andet vores svampefond koncentrat, som indgår i retter som deres cremede svampepasta. Måltiderne bliver herefter pakket og leveret til herberger og væresteder rundt omkring i landet.
En stor del af vores bidrag består af overskudsvarer, som vi aktivt stiller til rådighed for at mindske madspild og sikre, at gode produkter ikke går til spilde. På den måde bliver samarbejdet ikke kun en indsats for mennesker, men også for klima og bæredygtighed. Ved at støtte JunkFood med kvalitetsråvarer er vi med til at sikre, at deres køkken har stabile rammer for den daglige indsats.
Et fælles ansvar
JunkFoods arbejde hviler på en stærk blanding af frivillighed, faglighed og partnerskaber. Og netop erhvervspartnerskaber er afgørende for, at JunkFood kan fortsætte – og vokse. Derfor vil vi gerne opfordre andre virksomheder til at tage del i indsatsen. Der er brug for flere, der kan bidrage med råvarer, økonomisk støtte eller praktisk hjælp.